Εξοπλισμός εστίασης εστιατορίου

εξοπλισμός εστίασης
εξοπλισμός εστίασης

Εξοπλισμός εστίασης εστιατορίου

Μία από τις πιο δημοφιλείς επιχειρήσεις που επιλέγουν ολοένα και περισσότεροι επιχειρηματίες είναι η δημιουργία εστιατορίου. Πέρα από το σχεδιαστικό κομμάτι, τη δημιουργία εξαιρετικών μενού κτλ, θα πρέπει να σχεδιάσετε εξ’αρχής και τον εξοπλισμό εστίασης που θα χρειαστείτε. Φυσικά αυτό εξαρτάται από τις δικές σας ανάγκες καθώς και τι απαιτήσεις έχετε από το κατάστημά σας καθώς και τι είδους μενού θα προσφέρεται.
Μερικά από τα κομμάτια εξοπλισμού που θα χρειαστείτε, είναι τα παρακάτω:
Επαγγελματικά ψυγεία: Τα ψυγεία που θα χρειαστείτε θα πρέπει να είναι επαγγελματικά με 24ωρη δυνατότητα λειτουργίας. Θα πρέπει να πιάνουν τις χαμηλές θερμοκρασίες που ορίζονται από τον υγειονομικό κώδικα, ανάλογα τα προϊόντα που συντηρείτε. Στα ψυγεία μέσα θα έχετε όλα τα υλικά συντήρησης, τα φρέσκα φρούτα, τα μίγματα, τα φρέσκα ψάρια,κρεατικά,πουλερικά,σαλάτες,κ.οκ.

Φούρνοι και μηχανές ψησίματος: Στους φούρνους συγκαταλέγεται όλος ο εξοπλισμός εστίασης που χρειάζεστε για να ψήνετε και να παρασκευάζετε τα προϊόντα σας. Είτε πρόκειται για ξύλινο φούρνο πίτσας, είτε για φούρνο μικροκυμάτων, θα πρέπει να καθορίσετε τις ανάγκες σας και να κινηθείτε με αυτές ως βάση. Δεν θα πρέπει να κάνετε αγορές πέρα από τις δυνατότητές σας ούτε να έχετε εξοπλισμό εστίασης που δε πρόκειται να χρησιμοποιήσετε.
Εξοπλισμός μπαρ: Εαν σκοπεύετε να δημιουργήσετε ένα εστιατόριο – μπαρ, θα χρειαστεί να φτιάξετε έναν ξεχωριστό χώρο για τις δημιουργίες του μπαρ καθώς και το χώρο σερβιρίσματος. Έτσι καλό είναι να φτιαχτεί ένας ξεχωριστός χώρος διασκέδασης για το μπαρ όπου θα σερβίρετε τα ποτά σας και τις ξεχωριστές δημιουργίες σας. Αυτός ο χώρος μπορεί να είναι είτε μέσα στο εστιατόριο ως μια γωνία-corner ή να είναι κάτι τελειώς ξεχωριστό, στον ίδιο χώρο όμως.
Ο εξοπλισμός εστίασης που θα χρειαστείτε εδώ είναι οι μηχανές καφέ, ο εξοπλισμός για ποτά, οι α’ ύλες,ποτήρια,κτλ.
Παγομηχανές: Εαν θα έχετε μεγάλαη κατανάλωση στα παγάκια – που θα την έχετε εαν χρησιμοποιείτε και το μπαρ – καλό είναι να έχετε τις δικές σας παγομηχανές όπου θα παράγουν παγάκια όποτε το θέλετε. Έτσι και θα έχετε ποιό οικονομικό πάγο αλλά το σημαντικότερο θα έχετε πάγο όποτε το θέλετε, σε όποια ποσότητα το θέλετε!
Πλυντήρια: Τα πλυντήρια πιάτων και ποτηριών είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στα εστιατόρια και τα μπαρ. Σας λύνει εντελώς τα χέρια και καθαρίζει τα σερβίτσια μέσα σε ελάχιστα λεπτά. Προσθέστε στον εξοπλισμό εστίασης σίγουρα τα πλυντήρια πιάτων και ποτηριών!
Αυτός είναι μόνο λίγος από τον εξοπλισμό εστίασης που θα χρειαστείτε για το δικό σας καφέ – μπαρ – εστιατόριο. Ρωτήστε μια επαγγελματική εταιρεία για να σας κατευθύνει και κάντε συνεργασίες μόνο με σοβαρές εταιρείες του χώρου.

4 τρόποι για web hosting της ιστοσελίδας σας

web-hosting4 τρόποι για web hosting της ιστοσελίδας σας

Ήρθε η ώρα να ανεβάσετε την ιστοσελίδα της επιχείρησής σας; ή απλώς θέλετε μια απλή ιστοσελίδα για τον ελεύθερό σας χρόνο; Όποια κι αν είναι η απάντηση, σίγουρα θα χρειαστείτε μια εταιρεία όπου θα σας παρέχει τις κατάλληλες υπηρεσίες web hosting για να έχετε την ιστοσελίδα σας διαθέσιμη 24 ώρες το 24ωρο.
Σ’αυτό το άρθρο θα αναλύσουμε 4 διαφορετικές υπηρεσίες-τρόπους για να είναι το site σας online συνέχεια, δίχως να χρειάζεται να έχετε εσείς έναν δικό σας σέρβερ!

Shared web hosting

Εδώ πρόκειται για την πιο απλή και κοινή φιλοξενία ιστοσελίδων. Το web hosting γίνεται στους σέρβερς της εταιρείας – παρόχου και εσείς μοιράζεστε έναν σέρβερ μαζί με δεκάδες άλλους πελάτες. Αυτού του είδους το web hosting είναι το κατάλληλο για νέες μικρές ιστοσελίδες, μέχρι να αρχίσουν οι εκατοντάδες επισκέψεις / ημέρα, αφού μεγαλώσει η ιστοσελίδα. Σε εκείνο το σημείο θα πρέπει και εσείς να αναβαθμίσετε στο επόμενο στάδιο του web hosting.

Τι είναι το web hosting :

Dedicated hosting

Εδώ νοικιάζετε έναν ολόκληρο σέρβερ αποκλειστικά για τις ανάγκες της ιστοσελίδας σας. Δεν μοιράζεστε τον σέρβερ με κανέναν άλλον πελάτη και εκμεταλεύεστε στο 100% τους πόρους του συστήματος. Θα χρειαστείτε γνώσεις linux και administrator – εκτός κι αν επιλέξετε κάποια managed λύση. Σ’αυτή τη περίπτωση η εταιρεία web hosting – πάροχος, θα αναλάβει όλα τα διαχειριστικά για τον σέρβερ κι εσείς απλά θα έχετε τη συντήρηση της ιστοσελίδας σας!

VPS Hosting

Το vps hosting είναι μια ενδιάμεση λύση ανάμεσα στο shared hosting και στους dedicated servers. Στις υπηρεσίες vps νοικιάζετε ένα κομμάτι ενός φυσικού σέρβερ αλλά έχετε πλήρη root πρόσβαση σ’αυτό. Μπορείτε δηλαδή να κάνετε εγκατάσταση ό,τι εφαρμογή και έκδοση θέλετε,κ.ο.κ. Όμως, τους συνολικούς πόρους του συστήματος τους μοιράζεστε και με άλλους χρήστες.

Δωρεάν web hosting

Το δωρεάν web hosting είναι μια επιλογή που ίσως στην αρχή σας φανεί κάπως..ενδιαφέρουσα! Παρ’όλα αυτά δε σας το συστήνουμε σε καμία περίπτωση! Στο free web hosting θα έχετε μόνο προβλήματα. Διαφημίσεις θα πετάγονται στην ιστοσελίδα σας από το πουθενά(πρέπει και ο πάροχος να καλύψει τα έξοδα από κάπου), τα downtimes θα είναι συνεχή και εσείς θα έχετε μονίμως νεύρα που η ιστοσελίδα της επιχείρησής σας δε τρέχει! Γιατί να μην επενδύσετε 50-60€ το χρόνο για μια επαγγελματική υπηρεσία web hosting; Η TopHost, η νο1 εταιρεία στην Ελλάδα, προσφέρει ελκυστικά πακέτα από πολύ χαμηλές τιμές! Δείτε τα επαγγελματικά πακέτα φιλοξενίας της Tophost και επιλέξετε τους ειδικούς για τη δική σας φιλοξενία στο διαδίκτυο!…